拼豆披萨怎么做

拼豆披萨是一种用豆类作为主要配料的披萨。它可以是素食主义者或不喜欢肉类的人的完美选择。下面是制作拼豆披萨的步骤：

材料：

- 1份披萨饼皮

- 1杯切成丁状的番茄

- 1/2杯切碎的洋葱

- 1/2杯切碎的红辣椒

- 1杯切碎的绿辣椒

- 1杯切碎的玉米粒

- 1杯罐装黑豆

- 1杯腰豆

- 1杯切碎的菠菜

- 2杯马苏里拉奶酪

- 1/2杯番茄酱

- 盐和胡椒粉，根据口味调节

步骤：

1. 将烤箱预热至200°C。

2. 把披萨饼皮放在烤盘上。

3. 在披萨饼皮上均匀涂抹番茄酱。

4. 在饼皮上均匀地撒上马苏里拉奶酪。

5. 在披萨上均匀地撒上切成丁状的番茄、洋葱、红辣椒、绿辣椒、玉米粒、黑豆、腰豆和菠菜。

6. 在披萨上撒上适量盐和胡椒粉。

7. 把披萨放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到奶酪融化和饼皮变脆。

8. 取出披萨，稍微晾凉几分钟。

9. 把披萨切片，即可享用。

拼豆披萨是一种健康美味的食品，豆类富含纤维、蛋白质和多种维生素和矿物质，有益于身体健康。您可以根据自己的口味和喜好添加其他配料，例如蘑菇、橄榄或其他蔬菜。希望您能够享用到一份美味又营养的拼豆披萨！